Barbecue Fumoir Charbon de Bois

Description du Produit

Découvrez le Barbecue Fumoir Charbon de Bois, l'outil incontournable pour les chefs amateurs et professionnels avides de saveurs authentiques. Ce barbecue fumoir polyvalent vous permet d'explorer une multitude d'arômes grâce à ses options de fumage horizontal et vertical, tout en pouvant être utilisé comme un barbecue traditionnel.

Sa conception ingénieuse inclut un bol d'eau au-dessus de la zone de chaleur, garantissant des plats tendres et uniformément cuits grâce à une chaleur constante et humide. En remplaçant l'eau par du vin ou du bouillon, vous pouvez intensifier les saveurs infusées dans vos créations culinaires.

Fabriqué en acier durable, il est équipé d'un thermomètre intégré et de quatre évents réglables pour un contrôle précis de la température. Avec sa grande capacité, il permet de cuisiner plusieurs plats simultanément, offrant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle aux passionnés de grillades en plein air.

• 🔥 Polyvalence de Cuisson : Utilisable en fumage horizontal, vertical ou comme grill traditionnel pour diversifier vos plats.
• 🌿 Personnalisation des Saveurs : Personnalisez vos recettes avec une variété de copeaux de bois aromatiques et de liquides comme le vin ou le bouillon.
• 🥩 Qualité de Cuisson Constante : Le bol d'eau intégré assure la rétention d'humidité pour des viandes tendres et un thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température.
• 🛠️ Simplicité d'Utilisation & Entretien : Poignées pratiques pour une manipulation facile et porte latérale pour recharger sans perte significative de fumée.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L63,5xP55xH101
• Poids : 15,70 KG
• Matériaux : Construction en acier durable
• Thermomètre intégré : Oui
• Ventilation : Quatre évents d'air réglables (un sur le couvercle, trois sur le bassin à charbon)
• Capacité : Deux grilles de cuisson
• Crochets : Trois crochets pour fumage vertical
• Compatibilité : Compatible avec divers types de charbon et copeaux de bois aromatisés